Sveika mityba ir maisto kokybė – vienas iš labiausiai vaiko sveikatą įtakojančių veiksnių, todėl maitinimui „Saulės gojuje“ skiriame daug dėmesio. Šviežią ir šiltą maistą mūsų vaikams gaminame patys, drąsiai prisiimdami atsakomybę už jo kokybę. Suprasdami, jog gerus patiekalus galima pagaminti tik iš gerų produktų, labai didelį dėmesį skiriame jų pasirinkimui. Produktus atsirenkame ir perkame patys, todėl visada kruopščiai patikriname jų kokybę, galiojimo laiką bei sudėtį. Taip ant mūsų vaikų stalo nepatenka abejotinos kokybės produktai ir tie, kurių sudėtyje yra skonio ir kvapo stipriklių, dažiklių, konservantų. Valgiaraščiai Visuomenės sveikatos centro patikrinti ir patvirtinti, vaikai keturis kartus per dieną valgo pagal juos pagamintą maistą: pusryčius, pietus, antruosius pietus ir pavakarius. Kasdien jie valgo vaisius, o grupėse ir klasėje visada yra šviežio vandens, kurį gerti nuolat ragina mokytojos.
Tai, kad „Saulės gojuje“ gaminamas maistas yra geros kokybės, liudija ir ne kartą gauti pasiūlymai gaminti bei tiekti maistą kitoms Vilniaus vaikų švietimo įstaigoms. Tačiau šių pasiūlymų atsisakėme. Neplanuojame tuo užsiimti ir ateityje, nes mums svarbiausias – mūsų vaikų maitinimas. Juolab, kad „Saulės gojuje“ nuolat yra atskiriems produktams alergiškų vaikų, kurių maitinimui turime skirti ypač daug dėmesio. Su tėvų pagalba pavyksta sėkmingai spręsti jų mitybos problemas, tuo labiau, kad jau esame sukaupę nemažą šios problemos sprendimų patirtį.
Vaikai „Saulės gojuje“ valgo tiek kiek nori. Tai, kiek vaikas suvalgo, labai priklauso nuo jo amžiaus, fizinio aktyvumo, savijautos, ir net ... kompanijos prie stalo. Mes pasikliaujame natūraliu vaikų alkio-soties jausmu, bet paskatiname nevalgiuosius, pasidžiaugiame turinčiais gerą apetitą.
Pateikiame vieną iš mūsų valgiaraščio pavyzdžių:
Pirmadienis
Pusryčiai
Priešpiečiai
Pietūs
Antrieji pietūs
Pavakariai
Antradienis
Pusryčiai
Priešpiečiai
Pietūs
Antrieji pietūs
Pavakariai
Trečiadienis
Pusryčiai
Priešpiečiai
Pietūs
Antrieji pietūs
Pavakariai
Ketvirtadienis
Pusryčiai
Priešpiečiai
Pietūs
Antrieji pietūs
Pavakariai
Penktadienis
Pusryčiai
Priešpiečiai
Pietūs
Antrieji pietūs
Pavakariai
Jau antrus metus “Saulės gojus” dalyvauja programose „Pienas vaikams“ ir „Vaisiai vaikams“.